El Olivo, árbol milenario de la sabiduría y de la paz, ha sido adoptado por el hombre como fuente de riqueza y alimento desde hace milenios.
La historia del Olivo hunde sus raíces en el tiempo hasta el mismo origen de la agricultura en las primeras civilizaciones del mediterráneo y el oriente próximo.
Sin embargo, la gran expansión de su cultivo se debe a los romanos, quienes lo llevaron a todas sus colonias entre ellas Hispania, nuestra tierra. De hecho y repartidos por toda nuestra geografía se pueden contemplar olivos milenarios que datan de aquella época, convertidos en verdaderas catedrales de madera.
En Olivos Sierra Sur ponemos a su disposición ejemplares de olivos milenarios para llenar de historia sus espacios y jardines.
